Kathi
- 4. März
- 2 Min.
Vegane Lasagne Bolognese
Vor dieser Lasagne würde sogar Garfield den Hut ziehen! Mal ehrlich: Wir sind doch alle ein bisschen wie Garfield - wir hassen Montage...
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Kathi
- 18. Feb.
- 2 Min.
Spaghetti mit veganer Beluga-Kokos-Soße
Schwarze Linsen und Kokosmilch - ein absolutes Dream Team! Woher der Name Belugalinse kommt, wird relativ schnell klar, wenn man sich die...
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Kathi
- 3. Feb.
- 2 Min.
Vegane Hackvleischtortelloni
Selbstgemacht schmeckt's einfach am besten! Ich bin ja generell ein riesen Fan von Räuchertofu als Hackfleisch-Ersatz. Für diese...
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Kathi
- 21. Jan.
- 1 Min.
Vegane Schokobrötchen
Super fluffige Schokobrötchen für euer Sonntags-Frühstück! Was gibt es besseres, als frische Hefebrötchen zum Frühstück? Richtig -...
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Kathi
- 14. Jan.
- 2 Min.
Vegane Mangoschnecken*
Die perfekte Alternative zu Nuss- oder Zimtschnecken - fruchtig, fluffig und absolut köstlich! Wenn es um süßen Hefeteig geht, bin ich...
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Kathi
- 13. Jan.
- 2 Min.
Vegane Bolognese Soße*
Die beste Bolognese, die es gibt! Ohne Ersatzprodukte, dafür mit Räuchertofu! Kein Frage - es gibt mittlerweile unendlich viele vegane...
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Kathi
- 2. Jan.
- 1 Min.
Veganer Karottenlachs*
Fisch aus Karotten? Ja, das geht! Ich zeige euch, was ihr dafür braucht. *dieses Rezept enthält bezahlte Markennennung Karottenlachs...
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Kathi
- 30. Dez. 2022
- 2 Min.
Vegane Krapfen
Was wäre Fasching ohne Krapfen? Heute gibt's den beliebten Klassiker ganz ohne tierische Produkte. Krapfen, Pfannkuchen, Berliner....wohl...
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Kathi
- 22. Dez. 2022
- 2 Min.
Vegane Bratapfel Cupcakes mit Spekulatius-Frosting
Fruchtige, saftige Muffins und cremiges Frosting im weihnachtlichen Aromenmantel - an diesen Cupcakes kommt in der (Vor)Weihnachtszeit...
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Kathi
- 17. Dez. 2022
- 2 Min.
Veganes Quarkstollen Konfekt mit Datteln und Feigen
Heute kommen alle Naschkatzen voll auf ihre Kosten! Lockerer Stollen in Miniform und ganz ohne Rosinen! In der Weihnachtsbäckerei kann...
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Kathi
- 3. Dez. 2022
- 2 Min.
Veganes Jackfruit Gulasch
Zarte Jackfruit in würziger Rotweinsoße, was will man mehr? Das Festessen geht in die zweite Runde! Wer keine Zeit oder Lust hat, an...
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Kathi
- 26. Nov. 2022
- 3 Min.
Vegane Baumkuchenspitzen
Diese vegane Version der feinen Weihnachtsleckerei steht dem Original in nichts nach! Ich habe es gewagt und Baumkuchen-Häppchen...
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Kathi
- 19. Nov. 2022
- 2 Min.
Veganer Linseneintopf süß-sauer
Der Klassiker einmal anders! Fruchtig-scharf und süß-sauer! Linseneintopf gehört für mich in die kalte Jahreszeit wie die Karotten-Nase...
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Kathi
- 12. Nov. 2022
- 2 Min.
Veganes Rote-Bete-Risotto
Heute gibt's Farbe auf den Teller! Dieses Rote-Bete-Risotto sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch unverwechselbar...
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Kathi
- 4. Nov. 2022
- 2 Min.
Vegane Rote Bete Ravioli mit Süßkartoffel-Maronen-Füllung und Frischkäsesoße
Nicht nur farblich ein Highlight! Die perfekte Pasta für kalte Tage - farbenfroh, aromatisch und cremig! Gefüllte Pasta, man muss sie...
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Kathi
- 22. Okt. 2022
- 2 Min.
Vegane Kürbis Lasagne mit Maronen-Pilz-Füllung
Welche Kombi könnte besser sein, als Kürbis, Maronen und Pilze? Was wäre der Herbst ohne Kürbis? Eine verpasste Gelegenheit! Denn die...
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Kathi
- 15. Okt. 2022
- 2 Min.
Veganes Zucchini-Kokos-Risotto
Und wieder einmal ein Rezept mit Kokosnuss, heute in der Kombination mit Zucchini. Ihr glaubt das passt nicht? Dann lasst euch...
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Kathi
- 1. Okt. 2022
- 2 Min.
Vegane Pelmeni mit Walnuss-Pilz-Füllung
Heute gibt es vegane russische Küche! Sättigend und wärmend an kalten Tagen. Wer sagt, dass deftige Küche Fleisch enthalten muss? Diese...
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Kathi
- 24. Sept. 2022
- 1 Min.
Veganer Kartoffelbrei mit karamellisiertem Allerlei
Cremig, süßlich und super aromatisch - So geht Soulfood im Herbst! Wärmende, sättigende Gerichte sind besonders wichtig, wenn es auf die...
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Kathi
- 10. Sept. 2022
- 1 Min.
Veganes Mac'n Cheese
Schlotzig-würzig und einfach zum dahin schmelzen. Vegane Käsesoße rockt! Ja, ihr habt richtig gehört. Heute gibt es DAS Soulfood-Gericht...
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Kathi
- 3. Sept. 2022
- 2 Min.
Veganer Mozzarella
Schmeckt genauso gut, wie das Original - komplett pflanzlich! *dieses Rezept enthält Werbung Veganer Käse ist nach wie vor ein großes...
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Kathi
- 1. Sept. 2022
- 2 Min.
Veganes Nutella*
So lecker und cremig, ihr wollt nie wieder eins aus dem Supermarkt! *dieses Rezept enthält Werbung aufgrund von Markennennung!...
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Kathi
- 28. Aug. 2022
- 2 Min.
Veganer Karotten-Couscous
Heute gibt es ein super simples Rezept, das an heißen Tagen in kurzer Zeit auf dem Tisch steht. Couscous ist eine tolle Sache! Nicht nur,...
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Kathi
- 27. Aug. 2022
- 1 Min.
Vegane Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Füllung
Fluffiger Kartoffelteig und eine cremige Füllung aus veganem Kräuterfrischkäse - wer kann da schon widerstehen? Gefüllte Kartoffeltaschen...
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Kathi
- 24. Aug. 2022
- 2 Min.
Veganer Zwetschgenkuchen mit Streuseln vom Blech
Weicher Hefeteig, saftige Zwetschgen und knusprig-zimtige Streusel - es gibt wirklich keinen besseren Kuchen, um den Herbst einzuleiten!...
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Kathi
- 6. Aug. 2022
- 2 Min.
Schnelle vegane Hackfleisch-Pizza
Schnell, deftig und mega lecker! Diese vegane Variante der Hackfleischpizza braucht nur wenige Zutaten und ist schnell gemacht. Pizza...
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Kathi
- 23. Juli 2022
- 2 Min.
Veganes Ananas-Curry
Holt euch den Urlaub auf den heimischen Teller! Die leckere Kombination aus Frucht und Schärfe, zusammen mit der cremigen Kokosnuss...
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Kathi
- 2. Juli 2022
- 1 Min.
Veganer Oreo Cheesecake im Glas
Heute gibt es den wahrscheinlich beliebteste Keks als leckeres no-bake Dessert. Oreo Kekse sind ein weiterer Glückstreffer in der...
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Kathi
- 25. Juni 2022
- 1 Min.
Schneller veganer Apfel-Sellerie-Salat
Knackige Rohkostsalate sind nicht nur richtig gesund, sondern schmecken auch super! Auch wenn die Wetterfee aktuell anderer Meinung ist -...
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Kathi
- 17. Juni 2022
- 2 Min.
Knusprige Kichererbsen Pommes mit Avocado-Dip
Heute ist die Kichererbse der Star! Mit diesen knusprigen Pommes hat die Kartoffel erstmal ausgedient. Pommes sind in den meisten nicht...
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Kathi
- 5. Juni 2022
- 1 Min.
Vegane Quesadillas
Mit Käse gefüllte Tortillas, in der Pfanne gebacken und mit leckeren Dips serviert - das ist wahres Soulfood! Noch einfacher und...
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Kathi
- 28. Mai 2022
- 2 Min.
Vegane Sticky Tofu Nudeln
Asiatische Geschmacksexplosion par excellence! Ich liebe asiatisches Essen! Ein paar Zutaten in den Wok oder die Pfanne schmeißen, mit...
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Kathi
- 21. Mai 2022
- 1 Min.
Schnelle vegane Erbsen-Nudeln mit Tofu
Wenn es mal schnell gehen muss, man aber nicht auf Farbe, Geschmack und Konsistenz verzichten möchte, dann ist dieses Gericht perfekt!...
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Kathi
- 16. Mai 2022
- 1 Min.
Schneller veganer Pizzateig
Schnell vorbereitet und noch schneller verputzt, dieser Pizzateig kommt ganz ohne Hefe aus und ist in Windeseile auf dem Teller. Pizza...
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Kathi
- 14. Mai 2022
- 1 Min.
Veganes Kartoffelgratin
Dieses Kartoffelgratin ist ruckzuck vorbereitet und noch schneller verputzt! Kartoffeln haben völlig umsonst einen schlechten Ruf als...
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Kathi
- 7. Mai 2022
- 1 Min.
Veganes türkisches Fladenbrot
Außen knusprig, innen locker und weich - ein fluffiger Allrounder zu Suppen, Salaten und Eintöpfen. Fladenbrot ist ein echter...
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Kathi
- 30. Apr. 2022
- 1 Min.
Vegane Chocolate Cake Baked Oats
Der Traum aller Naschkatzen wird wahr: Schokokuchen zum Frühstück und das sogar in gesund! Wenn wir schonmal bei gesundem Kuchen zum...
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Kathi
- 11. Apr. 2022
- 2 Min.
Vegane hartgekochte Eier
Eiergenuss ganz ohne Tierleid! Diese hartgekochten Eier überzeugen durch Geschmack und Konsistenz. Die Auswahl an veganem Ei-Ersatz ist...
1.815 Ansichten0 Kommentare
Kathi
- 9. Apr. 2022
- 2 Min.
Veganes Osterbrot mit Cranberries
Fluffiger Hefeteig mit leichter Zitrus-Note, knackigen Mandeln und süßen Cranberries - was will man mehr? Auch, wenn dieses Ostern alles...
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Kathi
- 3. Apr. 2022
- 2 Min.
Vegane Löffel-Eier
Mit dieser süßen Leckerei kann Ostern kommen! Wer kennt sie noch? Die Süßen Ostereier, mit der cremigen Füllung, an die man erst heran...
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Kathi
- 1. Apr. 2022
- 2 Min.
Gekeimtes Bircher Müsli - Vegan & vollwertig*
Altes Rezept in neuem Gewand - mit dem besonderen Plus an Nährstoffen! *dieses Rezept enthält bezahlte Werbung Das Originale Bircher...
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Kathi
- 27. März 2022
- 2 Min.
Veganer Linsenauflauf mit käsiger Polentahaube
Leckere Linsenbolognese kombiniert mit cremiger Polenta und würzigem Käse! Von den verschiedenen Möglichkeiten einen Auflauf zu...
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Kathi
- 19. März 2022
- 2 Min.
Vegane mediterrane Bohnensoße
Cremig, proteinreich und mit wenig Zeitaufwand gekocht. Nudeln mit Soße gehören ja tatsächlich zu meinem Hauptnahrungsmittel, vor allem...
194 Ansichten0 Kommentare
Kathi
- 12. März 2022
- 2 Min.
Veganes Kokos-Dal mit Naanbrot
Leckere Linsen, feurige Gewürze und Cremige Kokosmilch. Holt euch die geballte Ladung Indien nachhause! Und wieder einmal ein Gericht mit...
436 Ansichten0 Kommentare
Kathi
- 5. März 2022
- 1 Min.
Vegane Tiramisu Chilled Oats
Tiramisu zum Frühstück? Na klar! Und das Ganze auch noch in gesund! Tiramisu zum Frühstück? Wenn das mal nicht verlockend klingt. Mit...
60 Ansichten0 Kommentare
Kathi
- 26. Feb. 2022
- 1 Min.
Vegane Banana Bread Baked Oats
Der Bananenbrot-Hype geht in die nächste Runde! Es gibt wohl kaum eine Sache, die im vergangenen Jahr einen solchen Hype erlebt hat, wie...
286 Ansichten3 Kommentare
Kathi
- 11. Feb. 2022
- 4 Min.
Vegane Valentins-Cupcakes mit Hidden Design
Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Bei diesen süßen Cupcakes isst aber auch das Auge mit. Für alle Verliebten kommt hier das...
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Kathi
- 5. Feb. 2022
- 2 Min.
Vegane Frühlingsrollen aus Reispapier
Knusprig und würzig mit knackiger Füllung - diese Frühlingsrollen sind eine echte Geschmacksexplosion! Frühlingsrollen mit Sweet Chili...
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Kathi
- 30. Jan. 2022
- 1 Min.
Vegane Käsesoße
Alles ist besser, wenn es mit Käse überbacken ist! das gilt auch für die vegane Variante. Für die meisten Menschen, die auf vegane...
643 Ansichten0 Kommentare
Kathi
- 22. Jan. 2022
- 2 Min.
Veganer herzhafter Strudel mit Süßkartoffel und Veta
Knusprig, cremig und aromatisch - dieser Strudel hat alles, was echtes Soulfood braucht! Egal ob buttrige Croissant oder herzhaft...
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